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Nutrição | 2015

Diabetes saudável





Síntese: A prevalência de indivíduos com Diabetes Mellitos 2 aumentou significativamente por diversos fatores como o aumento de peso e alta ingestão de açúcar proveniente de produtos industrializados. É feita uma explanação teórica seguida da execução prática de receitas adequadas para os diabéticos.

Objetivo: Auxiliar os indivíduos com diabetes e/ou aqueles que trabalham de forma direta com a patologia a fazer preparações culinárias com técnicas dietéticas adequadas para atender suas peculiaridades.

Público Alvo: indivíduos com diabetes e/ou interessados relacionados

Número de discentes envolvidos no Projeto: 10

Instituição Envolvida: Prefeitura do Município de Bebedouro

Local de desenvolvimento das atividades: Clínica de Nutrição UNIFAFIBE

Docente Responsável: Profª. Ms. Juliana Marino Greggio Marchiori
 



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